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一缸青稞酒 香飄脫貧路

20-08-11 08:45 來源:中國甘肅網-甘肅日報 編輯:張慧雅

  原標題:一缸青稞酒 香飄脫貧路

  記者 徐錦濤 通訊員 王玉龍

  一

  夏天的迭部,是一年之中最美好的季節。雪山高聳,清澈的白龍江穿過墨綠的青稞地,一路蜿蜒向南流淌。

  桑壩鄉沙藏村,平均海拔2600米,距離迭部縣城130公里,曾經是一個半農半牧的偏遠貧困村。

  如今,走進村口的青稞酒廠,只見車間里整齊地擺放著一口口酒缸,它們承載著沙藏村上百戶貧困戶脫貧的夢想。

  桑壩鄉是當地聞名的青稞酒之鄉,沙藏村傳統工藝釀酒的習俗最為濃厚,每到青稞成熟時節,這里可謂是“戶戶忙釀酒,家家飄酒香”。

  然而,受基礎條件差、地理位置偏遠等因素制約,長期以來,沙藏村的青稞酒走不出縣境,村子亦成為遠近聞名的“空殼村”。2013年,經統計,全村182戶群眾,其中100戶屬于建檔立卡貧困戶。

  如何讓村民擺脫貧困,讓村子摘掉窮帽子,成為沙藏村“兩委”和駐村工作隊的頭等大事。

  “為了壯大村集體經濟,增加群眾收入,我們曾對沙藏村4個村民小組的群眾,展開了兩個月的入戶摸底,一起探討商議發展計劃,最終確定了以發展青稞酒釀造業為主的脫貧計劃。”沙藏村駐村幫扶工作隊隊員、工商銀行甘南分行干部郭陸英告訴記者。

  二

  為了實現產業扶貧由“輸血式”向“造血式”的轉變,沙藏村“兩委”和幫扶單位工商銀行甘南分行實施了“村集體+公司+貧困戶”的幫扶模式。2019年8月,在縣、鄉兩級產業扶持資金和幫扶單位資金的支持下,村集體經濟企業青稞酒釀制公司成立,全力打造“麥撈”品牌,讓“麥撈酒釀”形成規模、走出迭部、助力脫貧奔小康。

  為了更好地發揮好帶貧作用,青稞酒釀制公司吸引全村100戶貧困戶每人入股一萬元,每年按照股金的8%分紅。

  “由于父母親都已經90多歲了,我們夫婦倆不敢出遠門,只能在附近找點零活,家里三個孩子還要上學,所以日子一直過得緊巴巴的。現在好了,村子里有了工廠,我們可以在家門口打工,每天能掙一百多塊,去年就脫貧了!”由道吉家曾經是貧困戶,說起如今的幸福生活,由道吉臉上露出了滿意的笑容。

  現在,由道吉一家已經住進了寬敞、明亮的新房子。深知掌握一技之長重要性的由道吉,堅持讓兩個孩子上了職業技術學院,最小的孩子正在合作市讀高中。家門口上班、年底有穩定分紅,讓他家徹底擺脫了貧困。

  “原來這個村雖然家家都有釀酒的習俗,但并不專業,我們專門請制作酒曲的專業技術人員來村子里進行培訓,還組織部分發展意愿強的農戶到外地學習參觀,增強大家的生產積極性和發展信心。”郭陸英說。

  三

  青稞酒釀制好了,但銷路又成了問題。今年受疫情影響,再加上銷售渠道相對單一,一時間出現了滯銷的尷尬局面。

  這下可急壞了村“兩委”和駐村幫扶工作隊隊員們。如何盡快打開銷路,發揮“扶貧酒”的作用,成為當務之急。

  郭陸英積極聯系單位尋求幫助,工商銀行甘南分行負責人帶領一些客戶資源和職工來到沙藏村,開展愛心幫扶活動,此外還利用線上“帶貨”等形式,補齊了山大溝深、封閉不暢等短板,有力拓展青稞酒的外銷渠道。

  “去年至今,我們公司的青稞酒共釀了1.5萬斤,銷售額達11.5萬元,最近我們正準備對入股群眾進行年內的第一次分紅。”青稞酒公司負責人、沙藏村委會副主任日杰告訴記者。

  培育產業是穩定脫貧的“金鑰匙”。如今的沙藏,釀酒業已經成為全村的主導產業,此外當歸藥材種植、土雞養殖等多項產業之花也競相綻放。2019年,全村建檔立卡貧困戶全部實現脫貧,人均年收入達到了7600元。

  擺脫貧困后的沙藏人,眼界更加開闊,他們正在積極探索農旅結合,準備將村莊變成鄉村旅游區,吸引更多的人來參觀、游覽,帶動青稞酒銷售,實現“風景”和“錢景”的雙豐收。

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